Науковці вирощують хурму та зизифус на Херсонщині. Про це кореспонденту УНН розповів заступник директора ДП “Дослідне господарство “Новокаховське” Інституту рису НААНУ” Віктор Соколенко.
Дослідне господарство розташоване під Новою Каховкою у с.Плодове. Його загальна площа 760 гектар.
“В цьому році нам виповнилось 60 років. А дослідному господарству 25 років. З 1992 року господарство перебувала під порядкування Нікітського ботанічного саду. Зараз — Інституту рису. На даний час зв’язки з Кримом у нас відсутні. Ми займаємось вирощуванням таких екзотичних дерев, як хурма, зизифус, актінідія. Пропонуємо для реалізації саджанці екзотичних дерев” — повідомив Соколенко.
Колекція зизифусу, який росте у господарстві нараховує 15 сортів і 57 зразків, хурми 4 види.
“Ми також вирощуємо саджанці хурми. Сіємо хурму “віргінську”, у нас є відібрані форми. З її плодів виділяється насіння і воно використовується як підщепа. А вже щепимо ми на весні. Щепимо сортову хурму, тих сортів, які вже відомі, так і ті, які виведені у нас у господарстві” — розповіла кореспонденту завідуюча сектором мобілізації і збереження ресурсів ДП “Дослідне господарство “Новокаховське” Інституту рису НААНУ” Ольга Грабовецька.
Довідка: Зизифус, або китайський фінік культура, традиційно вирощується в Північному Китаї і Афганістані. Дерево або чагарник, можна зустріти під такими назвами як: ююба, унабі і жожоба. Висота цієї рослини досягає 3-10 метрів, час цвітіння: середина червня — середина серпня. Плоди китайського фініка овальної, кулястої або яйцевидної і грушоподібної форми. На етапі дозрівання вони мають світло-зелений кольор, перехідний в коричневий відтінок і смак сушених яблук.
