edaplus.info
Хороший урожай гречки очікується на Херсонщині за рахунок розширення площ під цією культурою. Якщо в минулому році її вирощували всього на 380 га, то зараз вже на 700. І в перспективі сіяти її будуть більше, оскільки закупівельні ціни навіть на нешліфоване зерно зросли до 22-25 грн/кг. Про це пише «Новий день».
Зазначають, що в роки СРСР посіви гречки в області перевищували тисячу гектарів. До цих показників ще далеко. Але в будь-якому випадку «своя» гречка, звичайно ж, зайвою не буде. Хоча експерти з упевненістю стверджують, що навіть найкращий урожай з таких скромних площ не покриває внутрішніх потреб регіону в гречаній крупі.
При середній врожайності в 7-8 центнерів з гектара місцевим аграріям вдасться отримати не більше 560 тонн гречки — менше п’ятої частини від необхідних обсягів річного споживання, що за даними департаменту агропромислового розвитку Херсонської ОДА досягають 3 тис. тонн.
Крім того, дефіцит крупи неминуче доведеться компенсувати за рахунок закупівель в інших регіонах. Тому на дуже різке її здешевлення в магазинах після збору врожаю розраховувати не варто.
«Клімат і ґрунти Херсонщини для гречки не найсприятливіші. Її регіони — це скоріше Київщина, Полтавщина, Вінниччина. Ось там її посіви стіною стоять. Тим не менше, і аграріям Таврії скидати гречку з рахунків не варто. Це відмінна пожнивна культура: посіявши її після збору озимих, можна впевнено розраховувати на хороший урожай. Краще, ніж в центральних регіонах України, він точно не буде. Але при нинішніх закупівельних цінах доходи від його продажу гарантовано покриють виробничі витрати». — коментує директор Інституту зрошуваного землеробства НААН України (Херсон), доктор сільськогосподарських наук Раїса Вожегова.
