Мармелад, сухофрукти і мед – ці солодощі можна вживати під час Великого посту 2016. Чим ще можна себе порадувати, читайте в нашому матеріалі.
1. Мармелад
До складу мармеладу входять агару-агар, пектин або желатин. Також мармелад містить вітаміни РР, натрій, кальцій, фосфор, залізо, калій і магній. Мармелад корисний для нашого організму, він регулює рівень цукру в крові і покращує роботу в печінці, однак не варто ним захоплюватися, так як цей продукт може містити штучні барвники.
2. Сухофрукти
Сухофрукти містять багато вітамінів і мікроелементів, вітаміни групи В, А, магній, кальцій, залізо, йод, фосфор і натрій. Завдяки такому складу, вони стають дуже корисними для серцево-судинної системи, покращують стану шкіри, волосся і нігтів.
3. Мед і варення
Мед корисний продукт, ним бажано замінювати цукор і в той час, коли ви дотримуєтеся звичайного раціону. Варення менш корисне, але якщо воно домашнє, і ви впевнені в тому, що там немає шкідливих речовин, сміливо включайте його в раціон. Пам’ятайте про калорійність продуктів – вона досить висока, тому не варто сильно захоплюватися ними.
4. Халва
При виготовленні халви найчастіше використовується насіння соняшнику, арахісу, кунжуту і мигдалю. Активні речовини, які містяться в горіхах перешкоджають утворенню пухлин кишечника, яєчників і молочної залози. Також халва багата мікроелементами, які відповідають за пружність шкіри, красу нігтів і волосся. Однак пам’ятайте, що на 100 г халви доводиться більше 500 ккал.
5. Козинаки
Корисні властивості козинаків залежать від продуктів, які входять до їх складу: насіння, горіхи, мед. Ці продукти багаті на вітаміни і мікроелементи. Але не варто сильно захоплюватися козинаками, так як на 100 г припадає близько 500 ккал.
6. Чорний шоколад
Йдеться про чорний шоколад, без вмісту молока та інших заборонених начинок. Чорний шоколад містить магній, калій, підвищує настрій. На його основі виготовляється багато смачних продуктів: горіхи в шоколаді, глазур на соєвому молоці і глазуроване печиво.
